山本麦酒

白鯨

販売価格 価格 ¥3,960 通常価格 単価  あたり 

名称 白鯨(壱零号)
スタイル ヴァイツェン
アルコール 5%
IBU under10
品目 ビール
原材料 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
Hop Hull Melon
内容量 350ml缶
賞味期限 製造日より3ヶ月

大麦・小麦麦芽使用比率50:50で酵母もヴァイツェン酵母を使用していますが、エステルやフェノール香は控えめにしてよりセッショナブルに仕上げることが出来ました。

ホップはドイツ産のHull Melon(ヒュルメロン)を単一投入しています。口広のグラスに注ぎ温度が上がってくると微かにアンデスメロン系の香りがして気に入っています。

月曜0時までのご注文→火曜発送
木曜0時までのご注文→金曜発送